3 langkah pemecahan molekul makanan :
a) Stadium 1 :
– makromolekul à subunit sederhana oleh
enzim enzim
pencernaan :
• Protein à asam amino
• Polisakarida à gula
• Lemak à asam lemak & gliserol
b) Stadium 2:
– subunit sederhanaà asetil CoA
• Subunit sederhanaà piruvat à sitoplasma sel
• Piruvatà asetil CoA à mitokondriaà hasilkan sejumlah kecil ATP dan NADH
c) Stadium 3 :
– Oksidasi asetil CoA menjadi H2O dan CO2 Ã mitokondria
– Menghasilkan sejumlah besar ATP
à fosforilasi oksidatif
Respirasi seluler merupakan proses
oksidasi molekul makanan, mis.
glukosa, menjadi CO2 dan H2O Ã E
dalam bentuk ATP Ã menunjang
Aktivitas sel yang memerlukan energi.
Respirasi berlangsung dalam dua tahap :
• Glikolisis, pemecahan glukosa Ã
asam piruvat à berlangsung di dalam
sitosol
• Oksidasi asam piruvat CO2 + H2O
à berlangsung di dalam mitokondria
à siklus Krebs.
Hasil dari respirasi :
C6H2O6 + 6O2 Ã 6CO2 + 6H2O + E